酒店管理专业管理办公室
酒店管理专业管理办公室成立于2008年。目前设有酒店管理专业,学制三年,共招收学生400多人。
酒店管理专业管理办公室拥有一支素质优良、结构合理、100%双师型的教师队伍。除有教学经验丰富的专任教师外,还聘请了一批高星级酒店具有丰富实践、经验的中高层管理人员担任兼职教师及校外实训教师,从而形成一支专兼结合的高素质教学团队。
为了创建酒店管理专业的品牌,酒店管理专业管理办公室与著名的香格里拉酒店集团进行合作办学,采用“订单式”培养模式,培养具有国际化服务标准的人才,为学生的就业和长远发展打下夯实的基础。同时,专业办公室将采取多种办学模式,培养具有竞争力的应用型人才,建设精品专业;目前与新加坡尚德酒店管理学院就具体合作办学事宜也在协商过程中。
酒店管理专业管理办公室拥有四星酒店——三元宾馆为校内实践基地,为专业的教学实践环节的实施提供了坚实的保障。除三元宾馆实践基地外,酒店管理专业管理办公室还建立了酒店管理专业实训中心,中心配备客房、餐饮操作室及模拟标准客房、前厅总台、酒吧和餐饮包厢等。酒店管理专业还成立了专业建设指导委员会,南京、扬州、无锡和本市市区的14家中高星级酒店成为专业建设指导委员会成员单位。学校通过校企合作实践,践行了市场需求、产学结合、就业导向的高职教育办学理念。
酒店管理专业培养目标是培养具有社会主义核心价值观、良好的公共道德和职业道德、团队精神、终身学习理念,具有较强的自主学习能力、实践能力、创新能力、就业能力,具备从事酒店行业及旅游相关职业群的一线工作能力和爱岗敬业、热忱服务的职业素养,德智体美全面发展的高素质应用型酒店服务与管理人才。
主要就业方向:面向全省特别是苏南地区国际连锁酒店以及高星级酒店从事服务与管理工作,也可从事相关外企行政管理、航空、旅游行业服务与管理工作。毕业生就业前景好,就业率达99%。
办公地点:苏州卫生职业技术学院书院校区综合楼二楼
通讯地址:苏州市沧浪区书院巷20号,邮编:215002
联系电话:(0512)65095246、65095291
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